Przepis na czekoladki z orzechami i kokosem

Przepis na czekoladki z orzechami i kokosem:

Składnik:

Do muszli czekoladowej:

200 g ciemnej czekolady (zawartość kakao ponad 70%)
2 łyżki masła kakaowego lub oleju kokosowego

Do nadzienia:

1/2 szklanki posiekanych orzechów (orzechy włoskie, migdały, orzechy laskowe itp.)
1/2 szklanki płatków kokosowych
2 łyżki miodu lub syropu klonowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Dodatkowy:

Posiekane orzechy i płatki kokosowe do posypania (opcjonalnie)

Instrukcje:

Przygotuj nadzienie:

W głębokiej misce połącz posiekane orzechy, płatki kokosowe, miód (lub syrop klonowy) i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż uzyskasz jednorodną masę.

Przygotuj skorupkę czekolady:

Rozpuść ciemną czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj masło kakaowe lub olej kokosowy. Mieszaj, aż uzyskasz gładką masę.

Twórz cukierki:

Wypełnij spód foremek na cukierki cienką warstwą czekolady.
Dodaj niewielką ilość nadzienia do każdej formy, pozostawiając miejsce na zamknięcie górnej warstwy czekolady.

Zamknij nadzienie:

Przykryj nadzienie pozostałą czekoladą, aby zamknąć cukierki. Upewnij się, że wypełnienie jest całkowicie pokryte.
Posyp posiekanymi orzechami i płatkami kokosowymi (opcjonalnie)

Po pokryciu czekoladą posyp cukierki posiekanymi orzechami i płatkami kokosowymi, aby dodać tekstury i poprawić smak.

Chłodzenie:

Umieść foremki w zamrażarce na kilka godzin, aby cukierki się zestaliły.

Gotowe! Teraz masz wspaniałe czekoladki z orzechami i kokosem. Ciesz się tym pysznym przysmakiem!